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阿满食品的制作工艺包涵了有历史沉淀私家调制和高水平的科技含量,每种产品对温度、时间等工艺参数均有严格控制。一丝不苟的精心酱卤始成色泽诱人、香气浓郁的阿满食品。整体由工业园配货,从而支持了所有产品无论在任何时间、任何批量、任何地点里都有着整体的口味和品质。涵盖酱卤、油炸和灌肠三大系列,分为猪产品、鸡产品、牛产品、鸭产品、肠类产品、油炸产品、台式风味、豆制品等50余个品种。04年阿满食品走出春城,迈出了外埠市场开发的步,先后进驻了吉林、公主岭、四平、通化等地。07年沈阳市场、大连市场同期启幕,完成了地产品牌到区域品牌发展的跨越,目前两省三地共设有直营店面近200家。阿满食品加盟优势:1、料来源有支持阿满食品原料均来自国内外实力供应商。猪肉选购自华正、双汇、金锣;牛肉来自于皓月;禽肉采购自正大集团。虽然原料来自于实力品牌,阿满食品仍会对每批次原料进行严格的验收制度,到货原料需查验合格证明、检疫证明等文件,并经感官检验、重量检验、理化检验合格后,方可接收。2、料品质为同行业标准不同等级的原料可能加工生产后外观差异不大,其实它们不仅成本差异较大,而且对消费者的健康及产品口味影响很大,很多顾客较为关注价格的高低,却并不了解品质的差异及其造成的影响。化的采购执行严格近乎苛刻的标准支持原料品质。例如:毛鸡来自阿满食品专门肉鸡饲养基地,鸡龄45-49天,支持肉质均一;猪肉全部采用“一级”冷却排酸肉,牛肉采用经过72小时的冷却排酸肉,既支持了产品口感,又大限度地降低了残留毒素对消费者健康的影响;正大集团为阿满食品提供A级禽类产品,远远很过熟食行业C级或B级货的采购标准采购不止关注成本及销量的高低,更关注产品的品质,例如A级的鸡翅原料每公斤就会比B级原料高3—4元,但是即使在原料供应紧张的07年,我们仍然坚持使用品质标准的原料为市场提供高品质食品。3、料精挑细选为了顾客的利益,阿满食品并不片面追求高的出品率以提高**,而是对原料进行严格的精细修剪,例如:为了提高牛肉的口感,我们修剪掉牛肉原料外表的每一处筋膜或油脂;为支持顾客食用方便,我们对鸡手剪除了指甲……为此每年增加原料成本和人工成本10余万元。我们的努力大家看得见、感受得到,为此我们赢得了一大批多年来一直给予阿满食品关爱和信赖的消费群体。
阿满食品的制作工艺包涵了有历史沉淀私家调制和高水平的科技含量,每种产品对温度、时间等工艺参数均有严格控制。一丝不苟的精心酱卤始成色泽诱人、香气浓郁的阿满食品。整体由工业园配货,从而支持了所有产品无论在任何时间、任何批量、任何地点里都有着整体的口味和品质。涵盖酱卤、油炸和灌肠三大系列,分为猪产品、鸡产品、牛产品、鸭产品、肠类产品、油炸产品、台式风味、豆制品等50余个品种。04年阿满食品走出春城,迈出了外埠市场开发的步,先后进驻了吉林、公主岭、四平、通化等地。07年沈阳市场、大连市场同期启幕,完成了地产品牌到区域品牌发展的跨越,目前两省三地共设有直营店面近200家。阿满食品加盟优势:1、料来源有支持阿满食品原料均来自国内外实力供应商。猪
阿满食品加盟优势:
1、料来源有支持
阿满食品原料均来自国内外实力供应商。猪肉选购自华正、双汇、金锣;牛肉来自于皓月;禽肉采购自正大集团。虽然原料来自于实力品牌,阿满食品仍会对每批次原料进行严格的验收制度,到货原料需查验合格证明、检疫证明等文件,并经感官检验、重量检验、理化检验合格后,方可接收。
2、料品质为同行业标准
不同等级的原料可能加工生产后外观差异不大,其实它们不仅成本差异较大,而且对消费者的健康及产品口味影响很大,很多顾客较为关注价格的高低,却并不了解品质的差异及其造成的影响。化的采购执行严格近乎苛刻的标准支持原料品质。例如:毛鸡来自阿满食品专门肉鸡饲养基地,鸡龄45-49天,支持肉质均一;猪肉全部采用“一级”冷却排酸肉,牛肉采用经过72小时的冷却排酸肉,既支持了产品口感,又大限度地降低了残留毒素对消费者健康的影响;正大集团为阿满食品提供A级禽类产品,远远很过熟食行业C级或B级货的采购标准采购不止关注成本及销量的高低,更关注产品的品质,例如A级的鸡翅原料每公斤就会比B级原料高3—4元,但是即使在原料供应紧张的07年,我们仍然坚持使用品质标准的原料为市场提供高品质食品。
3、料精挑细选
为了顾客的利益,阿满食品并不片面追求高的出品率以提高**,而是对原料进行严格的精细修剪,例如:为了提高牛肉的口感,我们修剪掉牛肉原料外表的每一处筋膜或油脂;为支持顾客食用方便,我们对鸡手剪除了指甲……为此每年增加原料成本和人工成本10余万元。我们的努力大家看得见、感受得到,为此我们赢得了一大批多年来一直给予阿满食品关爱和信赖的消费群体。
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