粮饼锅盔是起源于十大街头小吃(长沙臭豆腐、天津**,新疆羊肉串,铁板鱿鱼,四川酸辣粉,陕西凉皮, 锅盔,山东煎饼,东北饺子,北京冰糖葫芦)之ー,北方锅盔主要是西北陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地的民间小吃,尤其在陕甘宁青地区知名度非常高。南方锅盔主要是湖北的荆州县,起源于三国时期,刘备军粮之一,像咱们的粮饼锅盔主要是融合了南方口感口味比如有: 香辣牛肉,梅菜肉干荠菜猪肉,三鲜菌菇更结合了北方的制作工艺以文火炕制,中空、外酥、里起层、边厚、吸汁, 等制作工艺制作而成。首届荆州美食文化创业大赛荆州赛区,董事长张军应邀出席赛区评选,其中,荆州小吃锅盔以89分的成绩荣获亚军;经过一年的时间后,我们找到了当时获奖的王云山先生,并向他请教,记录等历经60多天的研发时间。为传承他老人家的信念,我们升级打造,从路边摊、小吃店、高档商铺等无数次的品尝、调研、探讨,历经湖北、河北、陕西、山东、新疆和内蒙等地,“寻材”“找料”终于选定上等的内蒙古大草原安格斯牛的牛肉和云南野山猪肉,再加上陕西烙饼的制作手法,以传统的外观展现出来成为一个全新的“粮饼锅盔”
粮饼锅盔是起源于十大街头小吃(长沙臭豆腐、天津**,新疆羊肉串,铁板鱿鱼,四川酸辣粉,陕西凉皮, 锅盔,山东煎饼,东北饺子,北京冰糖葫芦)之ー,北方锅盔主要是西北陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地的民间小吃,尤其在陕甘宁青地区知名度非常高。南方锅盔主要是湖北的荆州县,起源于三国时期,刘备军粮之一,像咱们的粮饼锅盔主要是融合了南方口感口味比如有: 香辣牛肉,梅菜肉干荠菜猪肉,三鲜菌菇更结合了北方的制作工艺以文火炕制,中空、外酥、里起层、边厚、吸汁, 等制作工艺制作而成。首届荆州美食文化创业大赛荆州赛区,董事长张军应邀出席赛区评选,其中,荆州小吃锅盔以89分的成绩荣获亚军;经过一年的时间后,我们找到了当时获奖的王云山先生,并向他请教,记录
1、高效生产
厨房集中生产减低成本。
2、半成品配送
半成品锅盔直接配送。
3、简单贴饼
直接解冻使用不造成浪费专利设备操作简单。
4、出品稳定
机器控温产品质量稳定。
1、技术研发支持
拥有“产、供、销、研”为一体的专业团队,积极研发适应大环境的产品构成。
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总部严格控制加盟区域,保障加盟商的利益,让您投资的放心投资的安心。
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1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。 2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。 3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。 4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。 5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。 6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。 7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。 8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。