香肠工坊商机项目

“香肠工坊”是供应各种风味香肠和熏酱制品的**型食品工坊，其以俄式香肠为主打产品，除的哈尔滨红肠、松仁小肚、风干肠、粉肠等人气产品外，还可生产四川腊肠、广式香肠、烤肠、啤酒肠等肉灌制品以及酱牛肉、猪手、鸡翅等熏酱制品。

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产品优势：

脍炙人口的产品组合，美誉度很高的产品组合。

哈尔滨红肠、松仁小肚、风干肠、粉肠等产品是度、美誉度很高的特色产品，是佐餐、馈赠之佳品。

技术优势：

公司依托百年老厂“哈肉联”的技术力量，在借鉴国内外高明技术的基础上，自主研制的“香肠工坊”，解决了传统作坊式生产效率低、质量不稳定等弊端，很大地提高了生产效率和产品质量。利用该系统能效果地生产数十种好肉灌、熏酱制品，产品质量能达到标准。

“香肠工坊”是集传统工艺与机械化生产为一体生产系统，在传承古法生产的风味和品性的基础上，实现了工厂化生产的效果率和可靠性。

业态优势：

“现做现卖”的经营模式：通过透明的操作间，消费者能看到整个生产过程，加强顾客对产品的认知，获得顾客的信赖，让顾客买得放心，吃得健康。

“现做现卖”的经营模式：集生产销售功能为一体，缩短了储运时间，剔除了分销环节，使产品的安全性和新鲜度有支持，使顾客满意度和重复消费率倍增，使经营者**化〔毛利是经销型业态的一倍以上〕。

该模式使经营者拥有更多的灵活性，可以根据市场需求，随时调整经营品种。还可提供代加工服务，为多头创收提供了可能。

系统优势：

通过利用高明的设备、标准化的工艺流程和专门设计料包，使店铺不需要技师，就能制作出高品质的产品。在前置作业提前进行的情况下，每天可生产300斤产品。

1、服务支持

只要您成为香肠工坊加盟商，总部就扶您上马，送您全程专职服务，助您成功。公司通过全程服务和系统支持，助力加盟商从少起步，获得成功。

公司为加盟商提供一体化开店服务，包括：选址咨询、店址评估、店面设计、筹建指导、技术培训、开业支持、终端促销、员工培训、料包供应、营运督导，另外，加盟商还能获得公司全方位的营销支持，包括新品、广告、形象代言、实践经验等资源的共享。

2、技术服务

总部传授39种香肠的生产技术，传授20多种熏酱制品生产技术;全程提供设备操作技术培训;上门技术教练。

3、筹建服务

总干部从选址咨询、商圈评估、店面设计、装修指导、员工培训给予全程的支持服务。

4、生产支持：

总部为香肠工坊加盟商供应系列专门设计料包，配送设备，指导安装、生产。

5、运营服务

总部为各加盟商提供店铺营运技能培训、开业支持、店面促销支持、订制营销支持、营运督导、经营教练。

6、资源共享

香肠工坊的品牌、广告、新品、新技术、经营经验共享。