茶餐厅简介茶餐厅,是一种起源于香港的休闲食肆,揉合了中西餐饮文化精髓,有着浓厚的香港地方特色故又称为----港式茶餐厅。由于他的营业时间长,餐厅的环境幽雅舒适,食物产品丰富深被香港大众市民喜爱,成为了他们的主体消费饮食休闲场所。随着香港人口的移动和香港文化的传播,香港以外的地方也慢慢引入这种消费理念。中国大陆、海外的唐人街等到处都有这种茶餐厅。经过多年的沉淀及洗礼,香港茶餐厅在国内已是人尽皆知。餐厅市场随着我国国民经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头,餐饮消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。居民的收入水平越来越高,餐饮消费需求日益旺盛,营业额一直保持较强的增长势头。酒店餐饮业成为经营的亮点。进入21世纪以来,随着经济的发展,人们生活水平的提高,人们的消费观念也发生了巨大的变化。在餐饮消费上人们对餐饮业内容有了更新的要求,而且对进餐方式也有了更加自由简单、无拘无束、需求更多的参与、更多的刺激,然而,特色餐饮是这个消费群中更为突出,这也是与国内外接轨的一部分。佳斯顿港式茶餐厅,走的就是“西式的环境,中式的菜品”路线——高雅、简洁、快速、休闲为主体。通过内地二、三线城市消费市场调查,经过多方面市场分析进行的实践方案。针对目前市场餐厅的产品策略,在整个市场竞争中,我们不仅确立企业整体形象和企业文化,还利用其价格策略、产品定位提高竞争力,来达到品牌度,提高餐厅的影响及效益。经营策略1、营养均衡:菜肴的搭配、口味、分量和营养搭配合理。2、持续创新:包括菜品的创新、服务的创新、管理的创新,创新不仅是一个屹立长存的动力,也是餐厅永续发展的关键所在。例如,研发菜式;注重菜品的变换搭配和口味;改变烹饪手法,用普通的食材做出的菜肴;提高服务质量,提供个性化的服务;变换促销方式等。3.装潢简洁:茶餐厅的设计要简约,要用明亮洁净的店堂来吸引顾客。典雅大方的店堂,配上环境、灯光要淡淡的暖色调,再播放淡淡的音乐,让人有一种温馨的感觉。中国人更喜欢茶餐厅这种环境,毕竟有些文化传统的延续。4.商务环境:中国人的生活节奏感随着社会的经济发展,频率越来越快,商务人士都借助在用餐时间办公、休闲,故而餐厅员工形象要统一。茶餐厅不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所,而且还要推出特惠套餐,方便工薪族和学生。服务也很重要,顾客进店即奉送一杯小本热茶,要让人有宾至如归的感觉,从而吸引回头客。经营优势 营业时间长 明快典雅的餐厅环境,合理价位适合大众消费 丰富菜式及休闲食物营养丰富 好的服务让你有贵族的享受。
茶餐厅简介茶餐厅,是一种起源于香港的休闲食肆,揉合了中西餐饮文化精髓,有着浓厚的香港地方特色故又称为----港式茶餐厅。由于他的营业时间长,餐厅的环境幽雅舒适,食物产品丰富深被香港大众市民喜爱,成为了他们的主体消费饮食休闲场所。随着香港人口的移动和香港文化的传播,香港以外的地方也慢慢引入这种消费理念。中国大陆、海外的唐人街等到处都有这种茶餐厅。经过多年的沉淀及洗礼,香港茶餐厅在国内已是人尽皆知。餐厅市场随着我国国民经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头,餐饮消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。居民的收入水平越来越高,餐饮消费需求日益旺盛,营业额一直保持较强的增长势头。酒店餐饮业成为经营的亮点
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1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。 2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。 3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。 4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。 5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。 6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。 7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。 8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。