憨小二坛子焖肉既能保持原汤原味，又便于把肉焖熟焖透， 憨小二坛子焖肉是北方的一道地道功夫菜，肉烂，味浓，量大，吃着过瘾，菜式热情奔放。严选底汤食材，黄金比例搭配，两小时慢火微炖，汤底入口圆滑，清香扑鼻，润喉养胃。挖掘煨汤养生，借鉴自创工艺，使用自制调味包将食材熟制，，使肉质软烂，入口即化，满口留香。将熟制后食材密封装坛后，入烤箱高温焖制30-60分钟，使味道渗透到食材内部，汤汁与食材圆满融合。
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1、厨房只需几平方米，15平方即可开店，当然省房租。
2、憨小二个性简约装饰，突显实在的品牌文化。
3、标准化加工工艺，合理化操作流程，1人也能开店。
4、一台烤箱，坛子就是加工工具，不需煎炒烹炸，装备更简单。
店面选址指导
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培训支持
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。 2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。 3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。 4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。 5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。 6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。 7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。 8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
