黑冰客冰激凌商机项目

北京嘉禾品味食品技术开发有限公司是一家集食品原料、设备、技术研发与连锁经营推广于一体的专职食品公司，历经多年创业耕耘，凭借企业自身的远见卓识和管理、规模优势，嘉禾品味连续数年保持良好的发展势头，以每年20%的增长速度稳步前进，业绩斐然。 北京嘉禾品味食品技术开发有限公司先后获得*人民共和国进出口企业资格认证。通过美国食品药品管理局颁发的FDA认证（证书号：13334602488）。获得中国烹饪协会团体会员。*业联合会烘焙业工会会员、共青团彩虹工程等等殊荣。就是在国内选择的合作伙伴企业，也都是已经获得中国产品证书、通过ISO14001环境管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证、中国强制性产品认证的企业。嘉禾人始

详情>>

1、无论经营什么，有一条亘古不变的真理：产品要有特色。黑冰客在产品和工艺上不断推陈出新，2008年推出健康黑色冰淇淋，以黑色食品为主打特色，迅速热炒各地，同行业界追随者众多。2009年，黑冰客又率先推出爆炒百变冰淇淋、倒杯不洒冰淇淋、夹心花式冰淇淋、花边七彩冰淇淋4款新式冰淇淋产品。每一款都特色鲜明，卖点突出，顾客爱不释口。既满足了年轻时尚群体的消费追求，又满足了追求健康饮食的消费潮流。产品才是硬道理。黑冰客，誓做中国冰淇淋者！

2、黑冰客冰淇淋在生产工序中采取“很低温”速冻处理，配合特别私家调制，很大程度地延长产品耐融性与保质期。黑冰客“倒杯不洒冰淇淋”耐融时间很长，在常温下比普通冰淇淋融化时间延长2-3倍。这一点对于考验冰淇淋品质的优劣尤其重要。吃过冰淇淋的人都有经验，吃到，融化得越稀，口感就会越淡而无味。所以我们往往在夏天吃冰淇淋的时候，就像和高温在赛跑。来一杯黑冰客“倒杯不洒冰淇淋”吧，不用再和高温抢时间。有这样的优势，不仅适合现做现卖现吃（堂吃），而且适宜批发、进入超市、外卖、居家保存等。黑冰客主导冰淇淋产品的制作原料，采用具有多种保健功能的黑色食品以及新鲜时令果蔬和牛奶（粉）、冰淇淋粉（黑冰客冰淇淋粉，采用美国技术，技术及产品通过美国FDA认证，安全放心），由制作师现场制作而成，保持冰淇淋的有效营养和保健成分不流失，同时保持天然果蔬芬芳和清新、自然的味觉享受。

3、黑冰客推出国内外上流行的体验式销售、DIY的经营模式，特别是“爆炒百变冰淇淋”，顾客根据自己的口味爱好，可任意选择冰淇淋的口味以及自己喜欢搭配的食品。“一选（选择自己喜欢的冰淇淋口味）、二配（配上自己的新鲜水果或休闲食品）、三炒”，既满足了顾客个性化的口味需要。同时，现场炒制冰淇淋也成为店内一道亮丽的风景。真正做到了美食DIY，让顾客自主选择，参与到自己的美食消费中来，自由选择，自由搭配、自由变化。

4、黑冰客冰淇淋系列独有膨化率，高达跳高—120%以上（传统的冰淇淋膨化率仅为40%—60%），膨化率和出品率均提高50%左右。在提高膨化率的同时，因为冰淇淋粉和工艺的改进，不降低原有产品口感和口味，支持冰淇淋的高品质。由于冰淇淋的销售以体积（ml）计算，因此，同等分量（体积）的冰淇淋，黑冰客的成本直降30%，腰包不瘦自然翻番。

5、黑冰客产品品种丰富，可根据加盟店实际需要，任意组合经营，达到营业流水的化。黑冰客除了主营的冰淇淋产品外，在各种店型的经营产品系列中，增添了咖啡、奶茶、巧克力以及各类休闲小吃、西点等，冷热皆宜、无分淡旺季，甜蜜一年到头、营收一整年！多种产品系列，上百款选择，变化无穷，消费者总能找到的口味！

6、黑冰客拥有一套成熟完善的品牌运营管理体系：规范的产品制作流程、成熟的店面经营模式、的品牌加盟培训、科学的品牌管理体系，完善的加盟后续支持与服务，让黑冰客品牌的加盟合作伙伴迅速掌握实际经营要领，实现黑冰客营收理想。同时，黑冰客总部将进行全年重量级媒体的广告投放，迅速提高和扩大了品牌的度和市场占有率。