快乐食刻商机项目

快乐食刻老庄麻辣养生火锅是行业中的一枝新秀，在其精彩的发展过程中，以其独刨的麻辣养生、健康养颜的新理念和行之有效的久吃不上旺、开胃健脾等特点，时尚亮丽的装修风格，宽敞舒适的就餐环境，别具一格的文化氛围，快乐、诚挚、专职的服务水平，使得生意异常旺爆。快乐食刻老庄麻辣养生火锅店也先后被评为“中国名火锅”、“*餐饮名店”、“各省市绿色餐饮企业”等殊荣。 进入21世纪，经济繁荣与强盛达到了更高的层次，老百姓的腰包慢慢鼓了起来，为餐饮业带来了难得的发展契机，公司抓住机遇与时俱进，为此特别引入当今国内外连锁行业发展潜力的商业运作模式——全程保姆式托管服务、整店复制，终身加盟制。“以

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加盟后续支持
一、选址方面支持：
1、在加盟方选址时我公司派人协助选址，加盟方须提前在加盟所在地选几个较好的位置以便我公司人员到店后作分析
2、将你选择店面所处地段用数码相机拍照，以及店内设计图传送到我公司，做店内和店外评估。
3、我公司人员将对店面所在地周边火锅市场进行全面考查，了解当地火锅市场的具体情况，以便做投资分析和评估。
 
二、店内规划、装修支持：
1、选定店址后，总部将和加盟方签定加盟合同，加盟商将店面图纸传送到公司，公司将根据所提供的图纸为加盟方设计平面图和门头广告招牌。部份位置总部将设计效果图。
2、在装修期间我公司将派技术督导协助装修和规划。
3、总部将提供一整套VI识别系统，以便加盟方装修。
 
三、开业手续办理支持：
1、根据有关法律法规的规定，我公司将为加盟店提供有关的法律、法规手续，“特许加盟授权书”一份，“公司营业执照复印件”一份，方便加盟方在当地进行注册。
2、总部根据加盟方的实际情况，可协助加盟方办理各项营业执照。
 
四、培训支持
1、公司支持为加盟方小本培训调味师，前堂、后堂管理人员。（前堂经理、后厨经理、调味师各一名）前厅经理要求要有一定管理经验。后厨经理要求从事过后厨管理工作，有熟练的操作技能。调味师有较高悟性，工作踏实均可。培训时间为X天至X天，到店后安排到各部门培训、培训完后公司技术部进行各岗位的考核，合格后方能回店，如考核不合格强行回去的将向公司签承诺书。以便对加盟商负责。
2、在贵店开业前期，总公司将派开业小组协助开业，以支持加盟方开业成功，小组岗位有前厅经理一名、后厨经理一名、调味师一名。外派时间后厨经理：开业前X—X天到店。主要负责市场考察、市场定位、选定各类供货商、协助采购各类用品用具。前厅经理开业前X—X天到店，主要负责对前厅员工的培训，调味师开业前X天到店，主要对调味用品调料的采购做好开业的准备工作。
 
五、物配支持方
为了不让加盟商在开业前采购过量或不必要的商品，总部在开业前提供两次物配清单。
 
六、营建支持
1、总部在开业前X天为加盟方制定一套开业营销计划方案。
2、在开业前将具体营销策划方案提供给加盟方，包括宣传方式。
3、在经营过程中总部将根据市场情况、经营情况和时间段提供不同的营销策划以便加盟方更顺畅的经营。如根据淡季和节假日时间等制定营销计划。
4、在经营过程中若遇经营管理、技术困难总部将及时派人指导。
5、总部将派人不定时巡查以便及时发现问题解决问题，支持加盟方的顺利经营。
 
七、技术支持
1、公司将火锅技术提供给加盟方。火锅料、红锅油实行统一配送。以便更好地支持味道。
2、公司将菜品制作技术传授给加盟方。
3、在加盟期间，公司在火锅技术方面有新品或新的研究成果，以及对现有品种的革新，都及时通报加盟方，不再收取任何费用。
 
八、管理支持
1、总部将每年不定期组织加盟方老板或管理骨干到总部接受培训，来提高各店管理水平。
2、总部将提供一套完整的企业管理体系和企业管理手册给加盟方。