烧饼店商机项目

烧饼是以面食、烧饼为依托的专职连锁经营企业，经过近十五年的发展，已经成为国内主食业的创新品牌。受到业内人士的广泛瞩目。它以其的风味、众多的品种赢得广大消费者的厚爱。现在国内已开设数百家连锁店，各地连锁店经营状况良好效益客观。烧饼采用科学方法制作，风味，堪称一。烧饼采用科学方法制作，风味，堪称一。烧饼主要分为四大类百余个品种，适合南北不同口味，老幼皆宜。主要包括宫廷酥饼、芝麻椒盐饼、油炸饼、赤豆沙松烧饼、青丝玫瑰糖烧饼及各类爽口果酱饼、清淡蔬菜饼、鲜香肉饼等。具有色泽金黄、口味、香、酥、松、软久吃不腻等特点。

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1.寻找市场的空白点。

2.了解居民的消费能力，流动消费者的密度、数量及其对饼类产品的消费趋向。

3.店址附近是否有障碍物影响顾客的视线及购买，店址**要较容易引起顾客的注意。

4.烧饼店址应处于**区域的商业中心或购买人群比较丰富的地带。

5.加盟商应了解所租赁的店铺是否会发生其它的变更。

6.加盟商在签定租赁协议时，应经过仔细的研究与协商，详实明确的规定好双方的权利与义务。

1.烧饼店面的装修与总店统一标准。

2.店内的装修按卫生防疫部门要求。

3.烧饼加盟商所需手续包括：营业执照、卫生许可、税务登记、健康证等。

4.原料的购买与选择　在购买前，应先考察市场 ，选择恰当的产品及价位。

5.烧饼设备及用品选购(后附清单)

6.保持店内外和各种用具的清洁以及员工个人服饰的卫生，以树立良好的形象。

7.要遵守安全操作规程。

8、树立真诚为顾客服务的意识。

9、烧饼开业时，可选择顾客能接受的新鲜形式加以宣传，并建议定时售货。

10.在经营中，如发现技术等问题应及时与总店联系，避免造成不良影响。

11.保持良好的心态，积很进取，克服创业初期的困难，不断积累经验，发展壮大。

烧饼加盟司专门设立培训基地，为广大加盟者提供产品制作、市场营销、经营管理等一系列的培训指导。另外，他们还不断开发新产品，以适应市场，增强“烧饼”的品牌市场竞争力。