房子红麻辣烫商机项目

房子红麻辣烫百年底料，煮尽天下美味。房子红麻辣烫采用新鲜食材，安全健康无添加，麻辣鲜香有人气。房子红麻辣烫大众价位，好吃不贵，操作简单，不累。川味人气小吃，人人爱吃麻辣烫，吃出一片大商机。房子红麻辣烫是经商标局注册的商标，是天津市房子红餐饮管理有限公司旗下品牌。公司是经营、策划、咨询、推广为一体的餐饮连锁机构，重点业务是麻辣烫加盟，另外有酸辣粉，烧烤，小火锅等技术输出。自从成立以来，房子红麻辣烫现已发展直营店几十家，加盟店多家。房子红麻辣烫传承百年川味经典，配上低调，让房子红麻辣烫拥有色美、香浓、味正、技四大特色。

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色美——缤纷美味 绿色健康

房子红麻辣烫品类丰富，各种时令蔬菜、豆制品、菌菇类、牛羊肉、海鲜，应有尽有。

香浓——底料 香气怡人

房子红麻辣烫公司研发百年底料和辣椒油与别人家的完全不同，香味，拒模仿，竞争力强。

味正——麻辣鲜香 不含添加

房子红麻辣烫制作过程不含任何添加剂，无任何怪味，没有浓浓的中药味和牛油味，真正做到麻辣鲜香。

技——标准流程 按比调配

房子红麻辣烫采用标准化制作流程，按比例进行调配，定期定时更换汤底，支持健康卫生。

当今餐饮市场，各种美食项目争芳斗艳，都想抢占市场，但真正长盛不衰的只有寥寥几种，麻辣烫便是其中之一。麻辣烫以其大众的口味、丰富的菜品和亲民的价位在众多食客中人气居高不下，遍布**的麻辣烫小店便是很好的证明。所以想创业就要选这种受众广、人气佳的大众美食。

房子红麻辣烫加盟优势：

1、互相沟通：

管理没有千篇一律的，只要你懂得掌握一些经验，知道哪些技巧更适用于自己，生意定然会好，了解市场的基本规律能有效的帮助你迅速，得到房子红麻辣烫加盟店的，其实经验也需要大家去实践，找到真正适合自己房子红麻辣烫加盟店实际的技巧才是关键。

2、店面，环境，食材管理：

开房子红麻辣烫加盟店的店面。做房子红麻辣烫加盟在起步时，不需要太大的门面，一般有个四五十平方米的临街房也就可以了，多不要很过八十平方米，规模大小有奥妙。排号效应本身就是的广告，利用的是顾客的“从众心理”。所以，在餐馆和酒店经营中存在一个明显的“规模效应”，规模一旦很过了临界点，边际效应就会递减。

现在的经营环境和过去有着很大的不同，不论从行业性的竞争还是人们的口味偏好来说，都有了较大的不同。过去竞争比较少，而且人们对口味没有现在这么挑剔，而现在，虽然麻辣烫的市场消费群很大，但麻辣烫加盟店也是相隔不远就有一家，如果没有很有特色的菜品或环境，想做大麻辣烫加盟店不是件容易的事。

开房子红麻辣烫加盟店的食材管理。开麻辣烫加盟店麻烦的事是不能保持每个菜品一天都新鲜，尤其是天热时，根本保存不了蔬菜，没有客人来光顾，菜就要烂掉，这也是投资者要考虑的切实问题。既要开放式码发放又要保鲜菜品，需要员工多勤快吧。

3、留住回头客：

房子红麻辣烫加盟店使客人感受到家的感觉，加盟店的经营者和服务人员，都视客人如亲人，经常地和客人进行自然而亲切的接触，使客人感到亲切。通过和客人的认识交往和深入接触，逐渐使客人固定下来。久而久之，这些老回头客们形成一个朋友圈， 也就构成了加盟店经久不衰的基础。