一壶仙酒业创新餐饮市场，成就创业梦想

一壶仙酒业隶属于一壶仙酒业安徽分公司，成立于2000的四川，是中专职以一壶仙酒业文化为背景的生态餐饮项目开发商、推广商；同时也是2009年中国餐饮行业潜力的公司之一。一壶仙酒业公司除拥有一大批行业专职人才团队外，还特聘数名餐饮、营销导师组作为顾问团队随时为项目出谋划策，现又成功与北京、上海、重庆等地多家研究所、高等院校结成战略合作联盟，公司整体实力已达行业高明水平。目前一壶仙酒业主打的产品有：一壶仙酒业，深受白领,农民,大学生,女性,80后消费者的喜爱。

      泸州自古为酿酒之胜地、川酒之故乡、浓香白酒之源头，酒业始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，窖龄达百年之上的窖池群至今仍在使用，泸州佳酿无愧国之精品。       四川泸州名豪酒业有限公司系民营股份制企业，成立于1996年，现企业位于泸县县城工业园区A区，注册资本金2159万元，是一家以五粮复合香型原酒生产为核心，并集产品包装、销售、科研为一体的中型酒业公司。       公司位于川酒之乡，浓香型白酒之源头的泸州酒城北30公里的泸县，公司充分利用“泸州酒”原产地优势，经2006年技改扩建为中型现代化白酒包装工业园和浓香型白酒原酒生产基地，距321国道3公里，隆纳高速公路8公里，交通十分便利。       公司占地60亩，企业员工216人，下辖6个酿酒车间，发酵窖池600口，年生产好五粮复合香型原酒、调味酒5000吨，新型白酒10000吨，3条自动包装生产线年包装能力20000吨，不锈钢贮酒罐52个，贮酒土陶坛1300个，可贮酒10000吨，是泸州市重点酒类企业之一。       公司的主导产品为好散白酒和配制酒，注册商标“功”牌，以及“淡竹”牌浆坊和“一壶仙”牌系列品牌产品。近三年来，公司生产稳定，销售稳中有升，生产经营情况良好，产品质量稳定，并随市场和消费者的需求不断调整产品结构和风格，不断提升产品的质量和档次。总产量：2007年5600吨，2008年8199吨，2009年11000吨。       公司生产的白酒产品销售湖南、湖北、河南、河北、天津、山东、内蒙、辽宁、广西、浙江、上海等十多个省、市自治区，并与他们建立了较稳定的销售市场网络，有巩固的老客户并不断地拓展新的客户。       工艺技术特点，秉承中国酒文化精髓，致力于川酒文化的传统，精心打造中国白酒品牌。公司主要生产五粮复合香型曲酒，选用泸、宜两地的好高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，小麦**制曲，老窖固态发酵，蒸馏陈酿，精心勾兑。公司生产的产品“浆坊”“一壶仙”品牌和散曲酒具有“窖香浓郁、柔和绵甜、醇厚净爽、回味悠长”的风格，得到酒界导师的好评和广大消费者的喜爱。       生产质量体系管理，公司根据自己的实际，结合全面质量管理体系ISO900-2006和ISO9001-2008新标准的要求，建立和完善质量管理体系，制订了酿酒工艺操作规程，大曲生产作业指导书，酿酒原辅材料质量检验标准，大曲质量评定标准，包装材料检验标准，计量管理体系，成品酒检验标准，原酒、半成品酒，糟醅检验标准等。       公司质量检验中心设置气象色谱分析，常规分析，感官尝评小组，实验室等，配备了检测设备、气象色谱仪、分析天平、分光光度计、显微镜、恒温干燥箱、恒温水浴锅、酒精计、台秤、温度计、气压表等设备。       公司拥有贵族享受酿酒师2名、酿造技工10名、中级会计师1名，聘大学教授2名作技术顾问，中、初级职称15名、贵族享受管理6人，具有大专以上学历管理和技术人员数十名。公司为了提高白酒产、质量。与**成都生物研究所签订了长期技术合同，设立科技研发实验中心，公司于2006年-2008年自主研发的“五粮复合香型窖泥培养及其生产技术开发应用”科研项目成果，经导师评审荣获泸县科技进步二等奖和泸州市科技进步三等奖，大大地提高了白酒质量和增加了企业的经济效益，促进了企业做强做大的步伐。 qudao

公司依托自主研发的“一壶仙酒业”项目，历经近多5年的沉淀，已在各省市30多个地区建立了连锁店，仅四川市场就拥有20多家连锁店……傲人业绩逐渐引起业内的广泛关注。公司秉承实实在在的产品，可靠的支持来为创业者服务品牌服务宗旨，为消费者提供更好的餐品，为投资者提供更好的**机会。

自今年起，应业内各餐饮企业要求，同时也是从促进行业长远发展、增强行业竞争力及平等互利的角度考虑，我司已定期委派专职人员到各省市各大餐饮企业就“新环境下一壶仙酒业餐饮项目创新”等方面内容与各企业交流、传经送宝。

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