中国饮食文化源远流长,在浩瀚的历史长河里,我们的祖先创造了博大精深的饮食文化,为们留下了一道道足以令世人惊叹的“饕餮大餐”。萝卜牛杂萃取数千年中华饮食文化精髓和南北口味特点,是一种草根饮食文化的体现。草根饮食的特点是能够满足草根人民的品味需求,且价廉物美,食品对人民影响深远。食品流传的时间长达几辈之久,许多人对其味道的习惯从小生成,一辈子难忘。在人们的记忆里,萝卜牛杂不仅是一道美味食品,夹杂在其中的更是有童年的记忆情怀和千种情绪。“小吃”曾载着我们的真情、亲情和温馨的记忆。尝一口牛杂,其的风味勾起了千绪万缕,维系多年的思乡、怀旧情结,瞬间解开。那一时刻,我又像躺在母亲的怀中,听她呢喃!并为食品题字“真风味”,作美食评文一篇,发表在美食专栏里,称赞萝卜牛杂其味口味正,当属岭南传统风味小吃。 近几年,有些公司为了给加盟商方便,把牛杂做好成品配送,鼓吹方便简单快速。可是,真正的岭南牛杂,少不了必要的熬煮程序。因为,牛杂如果煮熟了配送,一方面口感太熟透,另一方面不入味和新鲜感。其实,做口味正的岭南牛杂,要做出传统的和入味的感觉,牛杂要跟萝卜和其他材料一起熬煮大约30-40分钟左右。我们都知道,做小吃生意,不要一味的要求快,这样往往降低了产品的质量和口感,造成客流的损失。做小吃生意,核心的东西,就是味道为王。以味道取胜,以的味道来深入民心,长远留住食客。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。 2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。 3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。 4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。 5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。 6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。 7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。 8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。