兰心红烧肉项目简介
兰心餐厅这里的菜和那些专做上海菜的大饭店不同，无论是鹭鹭、园苑还是新老吉士都做不出这样的菜。为什么?因为这里有怀旧的家常味道。在这里吃饭，没有华丽的装盆，一个塔菜冬笋就是平平常常的一盘，这里不会特别为你码个圆圆高高的漂亮的墩子;一个红烧鲳鱼也就是那样一条，不会在鱼头前面虚头巴脑的弄朵萝卜花，边上再配几片小黄瓜，甚至鱼身的卖相和上面的浇汁也不会像大饭店一样特别去布置一下，然后浇上薄薄透透的一层汁，把个菜装点的像个工艺品一样让人不敢轻易落箸。红烧肉也不会为了迎合谁谁，把肉做得红亮喜人，而失了老上海传统的浓油赤酱的本色本味。这些端到桌面上来的就是记忆里小时候奶奶过年过节端到席上来大家自己关起门来吃的那一盆，那样家常，也就是因为那样家常，才让人看着格外安心，吃着那些味道，觉得格外贴心。
兰心红烧肉加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。 2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。 3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。 4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。 5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。 6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。 7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。 8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
