爽酒商机项目

    贵州爽酒酒业有限公司特推出了公司自主产品(有机食品、绿色食品)--“爽酒”系列。茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖，是环保的绿色食品。“爽酒”系列利用茅台得天独厚的自然条件和当地好红缨子高粱、小麦，加以科学工艺精心酿制而成。以酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的圆满风格。 酱香型白酒为什么具有健康效果呢?这是大家非常关心的问题：酱香型白酒，多为陈酿老酒，其年份长，通过长时间的沉演，酒里面有益健康的物氨基酸谷类化合物充分的发酵和提升，形成的乳酸和乙酸，还有大量不饱和脂肪酸，根据中医理论：酸主脾胃、保肝、能软化血管;西医也认为食酸有利健康资料显示峭饱和脂肪酸、本分类化合物也有益身体健康，酱香型的酒，因为贮存时间长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越小，有利健康是可想而知的，所以大家喝酒时不会感到辣喉，只觉得醇和回甜。 “爽酒”是天然发酵产品，完全采用有同伦次、不同香型、不同酒度、不同酒龄的酒，精心勾兑而成，因为是自然发酵的过程，就产生一些非常的化合物，而这些化合物质在一般物质里是不存在的，这些东西对人的健康有一定的益处。医学界，人们所用的一些保健品相当一部分就是发酵的产物。喝酱香型的酒能激发肝脏产生大量金属蛋白，因此具有保肝、护肝的们所用。 “爽酒”是一年一个生产周期，严格按照节气、端午踩曲、重阳下沙投料、九次蒸煮、经次取酒、八次堆积入窖发酵，高温酿制，支持了高沸点物质得以保存，低沸点物质被发挥，酒体变得醇和、绵软。长期贮存(1瓶酒从生产一加工一出厂，至少需要5年时间)、陈酿使酒体更加老熟、醇化、营养成分更加丰富。“爽酒”中含有蛋白质、氨基酸、多种维生素及人体所需的微量元素。因此。长期适量饮用“爽酒”这样的好白酒对人体是有益的。