云泉约商机项目

云泉约生鲜羊奶 由杭州云泉约牧业有限公司出品。云泉约牧业**的莎能奶山羊，是各地上的奶山羊品种之一，基地在余杭瓶窑，远离工业带、青草资源丰富、非农户散养的集中挤奶、鲜奶经 75 ° C 巴氏后从牧场全程冷链配送到户，这种奶不添加任何稳定剂、增稠剂、乳化剂等，可以很好地保持原有的奶香，营养价值高在欧美羊奶被视为乳品中精品 称作“贵族奶”。国内外营养学界誉为“奶中”健康安全。鲜牛奶早在我国学生饮用奶计划 提出之前，把牛奶作为提高身体素质之法宝的和便已有许多。当前，一个国内外性的"学童奶计划"正在各地范围内展开。英国前相丘吉尔在谈到二战后欧洲重建问题时曾说过"没有什么投资比得上向儿童提供牛奶更重要!"。日本人在二战后更是提出了"一杯奶强壮一个"的口号，使得战后一代人的身体素质有了明显的改善。历史上美国居民也通过"三杯奶"运动，解决了钙营养的问题。乳制品已成为西方人的当家食品，而且90%以上是巴氏消毒牛奶——鲜奶，较好的保存了牛奶的营养成分。而我国的纯牛奶是很高温奶，营养成分受到很大破坏，与巴氏消毒奶——鲜奶不可同日而语。但巴氏消毒奶在我国的市场份额仅占30%，还具有巨大的市场空间。目前，各地人均年消费乳制品千克，而我国只有6千克，不足各地平均水平的十分之一，这与我国人民饮食习惯及对牛奶的认识有关。近年来，随着人们生活水平的提高，和对健康认识的加深，在各种媒体的宣传作用下，人们已开始逐渐认识到牛奶的营养价值，越来越多的家庭开始有意识的把牛奶列入日常食谱中。为了健康，全家每人每日一杯奶的习惯正在形成。另据中国乳制品工业协会有关导师预测，未来5年，我国乳类产品消费将大幅度上升，预计年增长率可达15%以上，市场空间非常大。