江苏双沟酿酒厂,前身为始创于公元1732年(清,雍正十年)的全德槽坊。双沟被誉为中国酒的源头,坐落在淮河与洪泽湖怀抱的千年古镇——江苏省泗洪县双沟镇。 古时就有“闻香下马古镇双沟,知味停车览酒镇风情”之说,双沟的空气散发着醇香,双沟的淮水伴着酒淌。全德坊所酿白酒曾于清、宣统二年参加南阳劝业会获得褒奖。历经近三百年的风雨沧桑,如今的江苏双沟酿酒厂已先后荣获“中国明星企业”、“江苏省省级创新企业”、“各省市二级计量单位”、“中国白酒工业百强企业”、“江苏白酒十强企业、“江苏省实力商标”等光荣称号。 今天的双沟酿酒厂,依靠科技进步,严抓质量管理,新建成大窖量地下贮存酒库,增添7条全自动灌装流水线,改进浓香型大曲酒酿造工艺,对低度酒的勾兑和调味进行深入研宄,目前在自酒行已颇具影响力。
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