囿味商机项目

囿味拉面顾名思义，有滋囿味，尤以汤头香醇的味道而闻名遐迩!囿味拉面来源日本系四大拉面系中中的猪骨拉面系，是日本拉面系中为被认可的，也是味道原真保味的，经过十多年的发展和变更，猪骨拉面、动物系鱼介酱油拉面、动物系鱼介咸盐拉面、味增拉面，成为当今的面食美味。囿味拉面源于日本久负盛名的拉面品牌：世田谷!该品牌自2003年成立并运行，目前在日本、法国、美国、意大利及台湾设有分店或分支合作机构。截至目前世田谷共拥有89家分店：其中日本本土58家，法国8家，美国6家，意大利5家，台湾12家2012年，囿味拉面由烟台宏天顺食品有限公司成功注册，经双方近1年的互相考察，成功牵手并达成合作。*五千年“吃”一直是个贯穿始终的主题，餐饮所以就成了几千年长盛不衰一个行业，如今餐饮行业更是无比的繁荣，随着我国经济的高速发展，城市居民的腰包不瘦快速增长，生活节奏的日益加快，人们对快餐的依赖程度也越高，整个社会对快餐的需求量也同步增加，大众餐饮慢慢的成为餐饮业主流，快餐行业迎来了高速发展的黄金时期。洋快餐在中国大行其道，虽然洋快餐一度受到中国消费者的青睐，但中式快餐仍以其品种优势、价格优势及在主要消费层次中的口味优势而占据了大部分的国内快餐市场。据**统计显示：我国的快餐市场90%为中式快餐店，而西式快餐店仅占10%，未来发展趋势仍将以中式快餐食品占主导地位，洋快餐只能作为一种补充，不可能成为主流。中式快餐与西式快餐相比，有着更为合理的营养和膳食搭配，口味上更符合中国大众饮食习惯，菜品的选择性更强;从消费水平来讲，也更符合中国国情。国内外餐饮中占据的比例是：美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%。而在中国，即使在北京、广州、上海，这一比例也仅有5%，所以，中国的餐饮市场还有非常巨大的发展空间可前景。