嘉泰食品商机项目

嘉泰食品基地座落在山东滨城区南城工业园，是由嘉泰兴业(北京)房地产开发有限公司投资建设的新型非油炸营养方便面生产项目，基地为滨州嘉泰食品有限公司；嘉泰兴业(北京)房地产开发有限公司是一家房地产开发与建设的大型企业，公司主要业务为大型基建建设项目为主，业务涉及机场工程建设，大型公路建设，房地产开发等。应滨州市人民政府诚邀此次项目的建设，北京嘉泰房地产开发有限公司斥巨资2.056亿元人民币投资此基地建设，计划年生产新型玉米非油炸营养方便面2.3万吨，新型非油炸营养粉丝1.2万吨。力争我们强大的经济实力与敏锐的营销策略把玉米方便面的方便与营养结合起来，成为一种能够引导消费潮流，塑造新型饮食文化的食品。目前方便面的终消费者如:加班职员、出差人士、学生、打工族和离开家庭生活的群体。因此在人们的印象中，方便面几乎成了“艰苦”的代名词。这种低层次的总体形象很大地压缩了产品所承载的利益空间，方便面若走不出只是“充饥、果腹”的低档形象，就永远难以找到行业的持续发展之路，当然更谈不上引导消费潮流，塑造新型饮食文化。要改变方便面的低档形象，就要先甩掉垃圾食品的“帽子”。 “非油炸，更营养”的是我们理念之一，同时这个理念也符合差异化经营的策略。    在此项目建设之前我们的科技人员经过多年潜心研究和反复试验，使科技项目“玉米、甘薯非油炸即食营养面条、粉丝加工技术研究与应用”课题取得突破性的成果，创新性地成功研制和开发了以玉米、薯类、豆类、蔬菜等为主要原料，采用食品复合**技术和现代食品加工工艺等高新技术，精制加工而成新型非油炸营养即食营养面条、营养粉丝等系列产品，产品保持了原料中的营养价值与传统风味。项目其成果水平达到国内水平。从而为构建以“杂粮面条、粉丝制品等系列产品加工为主”的大型综合性企业奠定了坚实的基础。公司商务大楼对此，业内导师认为，国内外市场上，杂粮加工食品仅仅停留在宣传上，没有发展到广大消费者的餐桌上，我们的非油炸玉米方便面成了开发国内外国内杂粮方便食品市场的一把金钥匙。导师们评价，“新食面”生产线打破了人们固有的思维模式，以玉米、甘薯、豆类、等杂粮为原料，不添加白面和成分，实现粗粮细做，使玉米等杂粮食品规模化、化、方便化、营养化。        嘉泰食品不断推陈出新，有牛肉干系列，休闲肉制品系列，炒货系列，蜜饯系列，腌腊系列，厨房食品系列等共计200余个花色品种及规模，质佳、味美、营养，深受各方欢迎，其中牛肉干、鸭肫干、鸭舌等产品享有很高声誉，十分俏销，为消费者购买的品牌之一。嘉泰食品在激烈的市场竞争中，立丰休闲食品紧紧抓住发展机遇，确立了“以市场为导向，以品牌为，以创新为先导、以现代商业为目标”的品牌发展战略，从观念、体制、管理、经营、服务等方面对企业进行脱胎换骨的改造，嘉泰食品逐步把一家前店后工场式的传统商店打造成为产品系列化、产销一体化、经营连锁化、管理科学化，拥有自主研发、自主加工能力的都市型现代商业。嘉泰食品市场分析：嘉泰食品赢得市场先机，需要洞察力与研发力的整合。科技实力，对于那些影响历史进程的人而言，是一种不可重复的资源，一种无法估价的，一种能量更胜一筹的机会。嘉泰食品与中国农科院农产品加工研究所、福建农林大学食品科学学院、南昌大学食品科学院、福建省农科院、长沙理工大学与生物工程学院等科研机构建立了长期的技术协作关系;嘉泰食品打造集产、学、研为一体的科技区，成为福建农林大学食品科学学院、闽东职业技术学院的教学实验基地;嘉泰食品实验室与研发中心通力配合，将的食品生产、加工技术发挥得淋漓尽致。