陕西秦硒源食品有限公司,【非物质文化遗产 阿里旺炕炕馍 雪魔芋 诚招各省市各级 经销商】 炕炕馍又叫芝麻饼,是一种圆形或长方形的烙饼。圆形似满月,叫作圆炕炕,碗口大小,边厚中薄;长形似神牌,叫做长炕炕。馍上面粘满芝麻,饼上每隔指许,剁有似断非断的刀印。炕炕馍,营养丰富,不干不硬,不顽不软,脆酥喷香,老少皆宜。 2007年12月4日由安康市政府办公室按照《陕西省非物质文化遗产代表作申报评定暂行办法》,经申报、评审...
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