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**梭边鱼火锅公司简介:梭边鱼,原产四川,性喜温水,冬季到江边水浅处觅食,当地方言称梭边鱼。**,精选鱼苗,自建大型养鱼基地,从地下1800米处取地下温泉,水体长年恒温控制在23-28摄氏度,程度帮助鱼儿放松精神,吸收水中矿物质,自由成长,成鱼严格控制出塘时间,严格控制体重,支持在鱼肉食用时间为顾客奉上美食……我们坚信:好水养好鱼!**梭边鱼不仅肉鲜味美,更是滋补佳品。
**梭边鱼火锅北京**餐饮管理有限公司成立于2004年,是一家立足北京,辐射各省市的大型餐饮连锁企业。公司现有员工数千名,年营业额达数亿元。旗下拥有近四十家“**”鱼火锅餐厅、 “锦府盐帮”酒楼等相关餐饮品牌。在北京、四川地区建有大型现代化配送中心和生产基地。双人套餐北京**餐饮管理有限公司旗下主营的“**”鱼火锅连锁餐厅以其风味、选材考究、服务特色鲜明等优势,成为深受白领阶层喜爱的餐饮品牌。2006年,“**”品牌获得了中国饭店协会颁发的“中国火锅名店”称号;2009年,“**”成为大众点评网“2009食尚盛典”活动受欢迎的餐厅之一。碧绿贡菜梭边鱼原产自四川,肉多刺少,肉质细腻柔滑,异常鲜美。2004年由徐氏第三代传人徐伯春与**餐饮管理有限公司携手引入北京,成立了“**”鱼火锅餐厅。“**”核心产品梭边鱼是采用四川自贡盐商徐氏的家传做法,以家传古法腌菜辅之38种精选材料烹制而成。其具有特色的温泉养鱼、自贡井盐、古法腌菜的三大工艺,使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此,**的梭边鱼可谓是口味正、地道的梭边鱼火锅。川味香肠“菜品即人品,做菜如做人”。**餐饮管理有限公司以成为中国餐饮企业为发展目标,以保护食品安全为根本,在涮品、菜蔬等食材的采购上严格按照出品规范精挑细选,不吝工本之靡费,但求纯净地道之品味。同时,“**”的火锅红油底料采用分袋密封包装,一次性使用,杜回油!
**梭边鱼火锅公司地址:北京市朝阳区西坝河东里18号三元大厦12层
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