茗杰茶业创新好项目招商 创业盛宴
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茗杰茶业 黑茶是中国特有的茶叶品种,它的出现缘起于方便运输,古时交通不便,运输难度颇大,聪明的中国人便想出了一个办法:将毛茶蒸熟,再压紧成块状,使茶业体积变小,搬运便捷。由于在制作过程中茶叶逐渐由绿色变为黑褐色,因而得名黑茶。按照产地不同,黑茶被分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶,其中有名的,莫过于被称作“可以喝的古董”的云南普洱茶。目前可证的“古董级”普洱茶为清朝光绪年间的“万寿龙团贡茶”,距今已有150年的历史。 初品时的一味苦涩,回味时的一抹醇香,有别于绿茶的清淡、红茶的幼滑,黑茶因其醇厚具有一格。对于大多数茶客而言,次品尝或许不会爱上普洱,但是喝惯以后,其醇厚俨然成为一种难能可贵的情愫,难以割舍。 如果说红茶是光鲜亮丽的摩登女郎,绿茶是清新淡雅的山中居士,那普洱一定是沉稳智慧的孤身老者。不同于其他茶品以新得宠,只要保存得法,普洱茶愈存愈香,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情”,说的就是普洱茶的这个特点。 喝普洱也是相当的考究,为了更好地保持茶香,容器一般选用景德镇的薄胎瓷茶具;泡茶则更是仔细,要先“温茶”把茶叶在沸腾的山泉水中迅速地过一遍,不单为了洗去灰尘,也是为了“唤醒”茶香;第二遍才是冲泡茶叶,由于普洱味道浓重,故1分钟后就可饮用,随着冲泡次数的增加,泡茶的时间慢慢延长,泡出的茶汤便会均匀可口。
茗杰茶业公司地址:福建省安溪县城厢镇光德村部
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