聚福祥北京果木烤鸭创建于民国12年,凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻,一直深受广大消费者喜爱,多年来品牌一直谨尊祖训,烤鸭**不外传。各地食客慕名而来,总店虽然不断扩大,烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。
营业设备支持:总部提供专职设备采购方案,加盟店在当地自行采购。
营建物资支持:公司本着“品牌整体”原则为加盟店提供专职服务,从控制成本、专职采购、质量支持、节约时间等各方面上来说,都强于个人自行采购。
物料配送支持:总部的采取工厂集中配备核心底料,不仅支持品质同意,更简化店内现场工艺,实现傻瓜机曹总和高标准出品,厨师工资成本降到很限,不在依赖厨师。
原料协助支持:总部帮助聚福祥北京果木烤鸭加盟商拟定采购计划;提供代购原辅料服务。
开店筹备支持:总部提供加盟店开业前筹备及协助,以求加盟店达到整体的模式及营业内容和服务的要求,保持总部所要求的标准。总部提供经验丰富的筹备人员进场进行开业筹备及员工上岗培训。加盟店须派核心人员到总部进行技术、管理方面的培训,在传授理论的同时,更多注重学员的实际操作能力。
人员培训支持:总部提供标准化系列理论手册(《管理手册》、《营建装修手册》、《技术手册》、《物流手册》、《开业指导手册》)及人员店内上岗实操培训;骨干岗位提供代招代培服务。
名师带店支持:聚福祥北京果木烤鸭加盟店开业前派遣支持小组(前厅、后厨管理导师一名)协助加盟店进行筹备工作。包括:员工招募、培训;装修、门头、营业设备验收;厨师技术调味校验;拟定开业方案;试营业全面管理;正式开业。
聚福祥北京果木烤鸭创建于民国12年,凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻,一直深受广大消费者喜爱,多年来品牌一直谨尊祖训,烤鸭**不外传。各地食客慕名而来,总店虽然不断扩大,烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。近年以来,聚福祥北京果木烤鸭将烤鸭将制作流程标准化,将以前由老师傅凭多...[详细]