总部对哥凡尼冰晶画坊加盟店铺实行整体的管理及运营模式，具体为：

1、形象整体：整体装修、整体形象、整体装饰、整体标志

2、产品整体，包括产品包装、编号识别、鉴定证书、售后服务、文化寓意、价格体系等

3、运营整体：整体按照总部提供的运营手册的要求进行店铺运营

4、营销模式整体：整体按照总部提供的店铺营销方案及措施进行经营

5、开业活动整体：总部制定整体的开业促销方案指导店铺开业

6、促销活动整体：平时，总部根据不同季节及情况，适时制订促销方案，配送促销品，进行整体促销。