中国的快速餐饮业起步较晚，经过多年的发展，中国快速餐饮业迅猛增长，市场份额已占据餐饮市场的45%。中国社会经济稳定发展和人民生活水平不断提高，将使快速餐业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求将进一步增强，中国快速餐业的发展前景将更加广阔。中国经济的发展必须发展好内 需，而我国餐饮业的高增长已成为拉动消费增长内需的力量。

辣味仙香锅融合了火锅与炒菜的精华，在营养师和**师的帮助下，经过长达两年的潜心研究，我们终于成功地发明了三十一种中草药及香料的锅底**和的烹调技术，经过发明创造，该 菜式在天然醇和的基础上又迎合了现代都市人的口味，其特点：鲜嫩脆滑、辣而不燥、芬香扑鼻、回味无穷;含有维生素A、钙、铁、硒、钾等营养成分，具有开胃健体、排湿除热、滋补调和等效果。

火锅主要是把各种荤素食材放到锅里去煮，而辣味仙香锅简单的说就是把各种荤素食材放到锅里去炒，加上我们神秘的底料，炒出来的味道更香，更入味，也嫩滑，炒菜是中国人的生活习 惯，我们不要担心只会一时流行，火锅煮这种方式已有上千年的历史，而辣味仙香锅炒这种方式 只是刚刚起步，因此发展潜力巨大。辣味仙香锅有微辣、中辣、特辣、辣4种口味，适合于 不同民族，不同人群，顾客群体多，市场份额大。辣味仙香锅投资小，操作简单，回报快，我们有些店2至3个月就回本，这也是餐饮业的奇迹。

辣味仙香锅肥硕的市场、巨大的机会，你还等吗……