梅花糕源于明朝，发展到清朝时成为江南的小吃。相传乾隆皇帝下江南时，见梅花糕其形如梅花、色泽美丽，煞是诱人，当即品尝。入口感觉甜而不腻，口感松软，回味无穷，不禁大加赞赏，称赞口感很过无数宫廷小吃。于是乾隆皇帝一时兴起，当即命名，因其形如梅花，便赐名“梅花糕”。...[详细]

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